Kolo životní rovnováhy - Tvůj výchozí bod

Zde si stáhni nebo podle vzoru namaluj a oškáluj si osm oblastí svého života, jak se v nich momentálně cítíš. Stejný obrázek si uděláme na konci, abychom viděli, jak jsme se posunuli.

Slzovka obecná aneb Hatomugi či Jojobovy slzy

Proč je první tři dny v našem jídelníčku a bez bílkoviny? Je totiž jednou z nejdéle pěstovaných obilovin na světě. Byla základem stravy ve starém Egyptě, Palestině či Řecku. Tato semena divoké trávy, která jsou podobná ječmenu, mají silné čisticí účinky a používají se k detoxikaci organismu. Slzovka také podporuje funkci sleziny, pomáhá trávení masa a tuků. Má příznivý vliv na pleť. A to všechno chceme a potřebujeme.
Abychom efektivně nastartovali očistu organismu, vynecháme první tři dny bílkovinu.

2. a 3. pilíř zdraví jsou pohyb a spánek

MUŽI, omluvte moje oslovování žen, je jich tu v detoxu většina. Doporučení platí i pro vás, ale najděte si v tom vaší fyzickou aktivitu běh, kolo, plavání, kliky, dřepy apod.

Dostatečný pohyb a kvalitní spánek je nedílnou součástí života, ale hlavně našeho detoxu. Pohyb nesmírně podpoří detoxikaci a je nesmírně důležitý.

Díky spánkovým doporučením ve videu se ti začne každodenně spouštět melatoninová "koupel" a opravdu v noci začneš regenergovat a budeš se moci rozloučit s věčnou únavou. 

Pozdrav slunci

Cvičení vám zabere 12 minut. Zopakujeme si protažení z minulého týdne a naučíte se pozdrav slunci pro každodenní aktivaci.

Klíčení

Jak naklíčit mungo – jednoduchý návod

Naklíčené mungo je skvělým zdrojem živin, enzymů a energie. Klíčky obsahují spoustu bílkovin, vlákniny, vitaminů (zejména B a C) a minerálů (železo, hořčík, draslík). Navíc jsou lehce stravitelné a skvěle se hodí do salátů, polévek i na pomazánku.

Co budete potřebovat?

hrstičku munga

Čistou sklenici s víčkem

Vodu na namáčení

Postup krok za krokem

Namáčení

Fazole mungo propláchněte pod tekoucí vodou.

Namočte je do vlažné vody na 8–12 hodin (ideálně přes noc).

Voda by měla fazole zcela zakrýt a být asi dvojnásobně vysoká, protože mungo absorbuje vodu a nabobtná.

Proplachování a klíčení

Po namočení mungo znovu propláchněte a sceďte vodu.

Nechte stát na lince přiklopené víčkem

Péče o klíčky

Ráno a večer mungo propláchněte čistou vodou a opět sceďte.

Po 24–48 hodinách začnou růst první klíčky.

Hotové klíčky

Po 2–3 dnech jsou klíčky hotové – měly by být dlouhé cca 1–2 cm.

Klíčky naposledy propláchněte a můžete je hned sníst nebo uložit do lednice (vydrží cca 2–3 dny).

Tip: Pokud chcete delší a křupavější klíčky, nechte mungo klíčit o den déle.

Jak mungo klíčky využít?

Do salátů – přidají křupavost a výživovou hodnotu

Do polévek a jako posypka na jakékoli jídlo

Na pomazánku – k snídani nebo večeři

Přerušovaný půst

Jeden z nejúčinnějších návyků. Co je to přerušovaný půst?
Jsou to každodenní pravidelné doby bez jídla a s jídlem, které je dlouhodobě udržitelné a žitelné. Hlavně ale podporují autofagii, imunitu a redukci či snadné udržování váhy.
Ideální poměr hodin je 16:8, super je i 14:10, ale můžeš začít i s 12:12.

Co to znamená?
Potravu přijímáš přes den po dobu 8 (10, 12) hodin. Snídaně v 9, oběd ve 13 hod a večeře v 17 hod. Klidně si dej 2-3 jídla, jak ti vyhovuje.
Po dobu dalších 16 (14, 12) hodin nejíš.
Pro začátek zkus formát 14:10, to je za mě úplně na pohodu. Jíš nejdříve v 8 hodin, naposled přijmeš potravu v 18 hodin.
Tělo velmi dobře snáší ”hladovění”, výborně regeneruje a metabolizuje. Pokud chceš redukovat váhu, doporučuji vyzkoušet minimálně po dobu 1 měsíce.

Pro koho není přerušovaný půst vhodný?
- pro lidi, kteří jsou v chronickým stresu a pod neustálým tlakem
- pro někoho, kdo nechce zkoušet něco nového
- pro těhotné, nebo kojící ženy

Co s hladem? Přítel nebo nepřítel?

Možná sis všiml/a, že se během detoxu občas dostaví hlad. Je to úplně vpořádku.
V dnešní době jsme si zvykli jíst neustále – pořád něco uzobáváme , ať už z hladu, zvyku nebo ze stresu. Naše tělo tak nemá šanci zažít přirozené pauzy mezi jídly, které mu umožňují regeneraci a spalování uložených zásob.
Hlad je přirozený signál těla. Nemusíš se ho bát. Když se objeví, pozoruj ho – je to opravdový hlad, nebo spíš chuť na něco? Pokud tělo potřebuje živiny, dej mu kvalitní jídlo bohaté na bílkoviny, vlákninu a zdravé tuky.

Pokud je to jen zvyk nebo emoční hlad, pomůže sklenice vody, krátká procházka, ječmen a/nebo chlorella nebo pár hlubokých nádechů.
Skvělá zpráva na závěr: s mladým ječmenem a chlorellou dostává tělo tolik živin, že se časem hlad přirozeně zklidní. Dej tomu čas a uvidíš, že se tvůj vztah k hladu změní.

Střevní mikrobiom

očima PharmDr. Aleny Petříkové

Zdraví těla i mysli začíná ve střevech!

Možná už jsi slyšel/a, že zdraví začíná ve střevech, ale víš, jak obrovský vliv má střevní mikrobiom na naši imunitu, zdraví i psychickou pohodu? A jak mu můžeme pomoci, aby nám sloužil co nejlépe?

70 % naší imunity sídlí právě ve střevech!

Střevní bakterie ovlivňují nejen trávení, ale i naši náladu.

Správně nastavená pravidelná strava může pomoci vyvážit mikrobiom a podpořit detoxikaci.

Pokud chceš vědět více o tom, jak podpořit své tělo přirozeným způsobem, přečti si skvělý článek od PharmDr. Aleny Petříkové, Ph.D. 

A pokud raději posloucháš, pusť si přednášku Zelené potraviny a mikrobiom ve svém osobním účtu MOJE GW (Existuje i aplikace Green Ways) klikni v levém menu na GW TV -> Společné sledování -> video s názvem: Zelené potraviny a mikrobiom, PharmDr. Alena Petříková, trvá 39 minut, ale stojí za to!

Věděl/a jsi, jak je střevní mikrobiom důležitý pro tvé zdraví, imunitu i dobrou náladu?

Čas se ocenit

Pro úspěch je důležité mít pozornost na to, co se ti daří. Napiš si a můžeš posdílet do FB skupiny 3 věci, které se ti tento týden povedly a 1 věc, kterou bys chtěl/a zlepšit.

Nákupní seznam na 2. týden detoxu

Tady najdeš nákupní seznam k jídelníčku na 2. týden.

Kde nakupovat

Linky na obchody, kde můžeš nakoupit kvalitní zdravé potraviny:

Country life - zdravá výžina e-shop

Sunfood - kvalitní potraviny pro zdravou výživu

SCUK - regionální potraviny všeho druhu, BIO zelenina

DM drogerie - rostlinná mléka, zeleninové šťávy

Vital Country - ořechy, ořechová másla, xylitol, sušené ovoce

Doporučení k efektivnímu detoxu 

Každé ráno

Po ranní hygieně úst vypij 3 dcl teplé vody, postav si ji na noční stolek. Odplaví toxiny z noci, nastartuje organismus a metabolismus, zavodní a hydratuje pleť.
Ranní aktivizace 5 – 10 minut cvičení nebo protažení. Pozdrav slunci, pět tibeťanů, orgánová sestava, procházka se psem. Nastartuje se metabolismus na spalování, protažení kloubů, fascií a meridiánů.
Kartáčování těla na sucho. Jemně si vykartáčuj nasucho tělo, což ti rozproudí lymfatický systém, prokrví se pokožka a zenergetizuješ se.

Každý den

2-3x denně Ječmenná šťáva - 20-30g ječmenného prášku (4-6 vrchovatých polévkových lžic) nebo 60-90 tablet ječmene.

2-3x denně chlorella Green Ways 1tbl/1kg váhy (při váze 66 kg je to 66 chlorell denně - rozdělit na dvě části, může být i více, pokud chcete hloubkový detox).

Pitný režim, pij 0,04 násobek své váhy kvalitní filtrované vody. (Příklad pří váze 65 kg: 65 x 0,04 = 2,6 litru vody.) Voda přirozeně průběžně odvádí toxiny z těla, hydratuje tělo i pleť a odplavuje únavu. Větší část vody pij ráno, dopoledne a po obědě. K večeru už pij méně.

Péče o pleť. Pleť si večer i ráno vyčisti a použij hydratační krém. Kosmetika by měla být přírodní s certifikátem Cosmos Organic.

Meditace nebo zastavení 3-5 minut.

Čas pro sebe alespoň 10 minut denně, kdy děláš něco pro sebe, co ti dělá radost.

 
Během týdne

Pohyb se zadýcháním alespoň 2x týdně, může to být rychlá chůze, běh, kolo, plavání, tanec. Tělo se detoxikuje pocením, aktivuje se svalový aparát, posílí se kardiovaskulární systém, spalují se tuky.

Odpočinek, alespoň jednou v týdnu si najdi čas na odpočinek, kdy vypneš všechny kanály a jen tak jsi. Může to být sauna, delší procházka, nebo zabalení do deky s knihou a oblíbeným čajem.

Smích, zapoj nějakou aktivitu, kdy se alespoň 10 minut denně směješ, vyplaví se ti hormon štěstí, zlepší se nálada a uvolní svaly v obličeji.